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 「 銀座 馬喰一代   ギンザバクロイチダイ 」  (銀座)

2013.09.30(16:30)
2013年9月22日(日)今日は友達と久々の銀座ランチです。
銀座もありそうで、いざ探すとこれが範囲が広すぎてなかなか難しい。
きっちりお店のターゲットを絞っていく事をおすすめします。

たまたまどなたかのブログで目に止まったので今回はこちらのお店に。

なんかすごく堅そうな名前。
ギンザ バクロ イチダイ・・・ここ飛騨牛を1頭買いされてるみたい。


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銀座三越で待ち合わせてアップルストア⇒シャネル方面へ。
銀座1丁目の中央通り沿い。MELSA正面・トレシャスと言うビルの11階。
この辺は普段通らないけど、ぱっと見このビルよさげな食べ物やさんが沢山ありそうです♪


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12時ドンピシャでお店に到着。入口からゴージャス感漂った店内。
席に案内されながら見渡した感じだと6割は埋まってます。
もともと広いのがわかってたので予約はしなかったんだけど、予約してるか聞かれちゃいました。

夜はウン万円しそうな高級店。
私達向きメニューとしては最低の1800円でも色々選べます。


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聞くとこの10食限定とやら【スペシャルランチ】がまだありますよとの事。しかも迷いもせず。
これは数種を塩で頂くと言ってました。
10食でまだあるって人気ないのかとやや不安に。

どうせなら違う方がいいよねって事で私は【炭火焼きランチ】で。


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そこまでの肉食女子じゃないのでね、100g1800円のでお願いしました。

100gってイマイチピンとこないけど、このクーポンを持参してまいりました♪
どなたかが記事の中でアドバイスしてくれていてね。

肉・30%増量クーポンなんて人生初だわ。1枚か?2枚か?


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お手軽コース  炭火焼ランチ 飛騨牛100g 1800円 
   
自家製豆冨・季節サラダ&自家製ハム・焼き野菜盛り・ご飯、香の物、味噌汁・デザート

友達の方にも共通して同じものです。接客がいいですね。どんどん出てきます。

お豆腐にかかる餡の上には生姜も。
サラダには(オクラの上に)若い感じの洋ナシが!

1番下のランチでもここまでお肉の前にしっかり出して頂ける事に感動すら覚えました。


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夜のメニューはピンキリと言った印象。お肉は1000円台のもの~5000円位まで。

想像よりはサイドメニューなんかも含めですが手が届きそうな価格設定です。


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友達のスペシャルランチのお肉登場!
ぶ厚い~~。ここまでで既にテンション上がってますんでね。
お肉を見て2人とも歓声♪

コサンカク・カタ(ウデ)リブロースって言ったかな?


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お姉さんが運んでくれる際30%増量してますのでと言ってくれたのもうれしい。
思ったより多い~。いやぁ十分すぎますねこれ。

お皿もとても素敵です。


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友達と分けて最初は彼女のリブとコサンカク。ちょっと炙っただけで柔らかい~

本当にランチでこんなの出していいのかと疑いたくなりますよ。


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食べ終わったらお姉さんがお茶を継ぎ足して、網等を片付けてくれます。

そしてデザートまで。ものすごく深い器なんですが中身が5センチもなくて笑いました。
ローズヒップ系のゼリーで女性が好みそうなデザート。少ない分味に深みがありました。


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席はこういったBOX席に通されたのだけどこれが大正解でした。
他のお客さんの事を気にすることなく個室の様な雰囲気で。

入口付近には、掘りごたつとか、隣で並べるカップル席とかもありそこから埋めてる様子。

このお店にはよく働く着物を着たおかみの様な方がいて、結構威圧感ありました。
内容的には3000円位に値する満足度の高いランチだったなぁ♪



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少しブラブラしてお茶したお店がこちら。
東銀座ですね。新歌舞伎座の脇?にある文明堂。

老舗のカステラ屋さんがBUNMEIDOってロゴにしちゃうのは頑張ったねー。


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歌舞伎座から流れてきた年配のお客様が多くて店内(2階イートインで)並びました。一階はテイクアウト用の販売店舗となってます。

清潔感あって詰め込みすぎてない店内がいいですね。


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ケーキも数種類・軽食なんかもあったけど文明堂ならではのこれねー
隣の席の女性が2人して頼んでて食べた瞬間の顔を見逃さなかったのよね。

まねっこです。フレンチカステラ・珈琲付き1300円
フレンチトーストまではしっとりし過ぎず、回りはこんがりシナモンのいい香り。
アイスと苦めのキャラメルソースで。


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歌舞伎座もそうですが、古くからあるものが少しずつ現代風に変化を遂げていくのはなんかいいですね。



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【2013/10/07 16:20】 | # | [edit]












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